Alubias Negras Fuentes de Andalucía 750gr

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Alubia redondeada casi esférica, de tamaño mediano. Color negro brillante.

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Categorías: Conservas y delicatessen, Delicatessen

Descripción
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Descripción

Alubia redondeada casi esférica, de tamaño mediano. Color negro brillante. Conserva bien su forma una vez cocinada, con una piel casi inapreciable y de albumen mantecoso. Aunque pierde algo de color con el remojo, quedando de color violeta, una vez cocida su caldo es de color oscuro y espeso.