Axoa de Atún Aimar 600gr

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Axoa es un guiso tradicional del suroeste de Francia que se servía a los turistas los días de feria.

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Categorías: Conservas Vegetales, Conservas y delicatessen

Descripción
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Descripción

Axoa es un guiso tradicional del suroeste de Francia que se servía a los turistas los días de feria. Aunque el guiso más tradicional es el axoa de ternera o de vaca, en el País Vasco también es común hacer axoa de atún claro o bonito del Norte debido a la cercanía y calidad de estos ingredientes en la zona.