Vino Tinto Dormida 75cl
20,30 €
Vendimia manual con una primera selección de racimos en el campo.
- Envío gratis en pedidos de más de 200 €
- Entrega en 48-72 h según disponibilidad, con embalaje isotérmico
- Pago seguro: tarjeta, Bizum, PayPal o transferencia
Envíos en 48-72 h según disponibilidad del producto. Si algún artículo estuviera fuera de stock nos pondríamos en contacto contigo antes de tramitar el pedido.
¿Dudas con el peso o el corte? 607 677 878 · WhatsApp · Escríbenos
Descripción
VENDIMIA MANUAL CON UNA PRIMERA SELECCIÓN DE RACIMOS EN EL CAMPO.
TRANSPORTADA EN CAJAS DE 15Kg Y ENFRIADA EN CÁMARA FRIGORÍFICA A 10ºC PREVIAMENTE A SELECCIÓN, DESPALILLADO Y ENCUBADO EN DEPÓSITO DE ACERO INOXIDABLE
. MACERACIÓN PREFERMENTATIVA A 10-12ºC DURANTE 48H.
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA Y MALOLÁCTICA EN EL MISMO DEPÓSITO A TEMPERATURA CONTROLADA, EMPEZANDO EN TORNO A 17ºC Y TERMINANDO SOBRE LOS 20ºC.
CRIANZA DE 11 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS DE 500L DE DIFERENTE NÚMERO DE USOS (10-20% DE BARRICA NUEVA).
Valoraciones
No hay valoraciones aún.